Бобът отдавна се превърна от народна храна в почти лукс стока, но цената му напоследък шокира дори платежоспособните купувачи.
Зърнената храна е скъпа и в хипермаркетите, където половинка обикновен боб струва между 5 и 8 лева, но ударът идва от пазарите, където търговците предлагат по-специални варианти.
Така нареченият смилянски боб на някои софийски тържеща достига до 20 и дори до 30 лева за килограм. Търговците обясняват, че това е най-добрият и качествен боб и затова върви толкова скъпо. В същото време го продават насипно и не е ясно какъв сорт всъщност е стоката.
Пробутват евтин египетски боб за български срещу 6 лева
Едрият и шарен боб обаче винаги държи висока цена – дори в магазините няма как да купите половинка от него, ако изобщо го има за по-малко от 10-12 лева половинката. Приключи с евтиния боб и той стана гурме, пише „Уикенд“.
Преди година-две най-бедните се захранваха предимно с боб, сега богатите го купуват за здравословно хранене, отбелязват възрастни потребители.
